Des cuisson vapeur pour des plats plus savoureux : la combinaison de la vapeur et la chaleur pulsée pour des aliments dorés et croustillants à l'extérieur, moelleux et juteux à l'intérieur. Cette fonction permet de préserver les nutriments pour des plats toujours plus savoureux ! Une température entre 140°C et 220°C qui permet une cuisson plus rapide et évite la perte de matière. Idéale pour le poisson, les viandes et volailles rôties, les pains, biscuits et tartes.
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